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現在流行青年返鄉,但陳人鼎卻是中年返鄉,他在有一定事業基礎背景下,回到家鄉臺東縣東河鄉尚德村,他想做的不只是發展社區營造,還想以故鄉為基地,打造出臺東的香草產業鏈。
陳東升學生時期由於對基礎知識的渴求及對土地的熱愛,毅然從公共衛生領域轉投入社會學領域,從自然科學轉到社會科學,開闊了他的思維方式。他在台灣大學開設的「社會經濟組織的創新與設計」、「社會設計」及「公共社會學實習」等課程,無不結合理論與實踐,孕育出許多社會創者與組織。
有機不應只是口號,更是維護土地、環境健康,讓作物自然成長,也讓生物多樣性重返潔淨田間生態的行動。稻鴨庄的創建夥伴無償投入20年,把農村原貌找回來,更成為發展結合休閒的複合式有機農業優質代言人。