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2012 年,廖誌汶以社會創新邏輯,在募資平台上實驗性地推出「稻田裡的餐桌」計畫。 透過全新商業模式,與農夫合作,運用當季特色食材,輔以活動設計,讓遊客體驗農 村生活,藉此傳播農村價值、銷售農產品,顛覆消費者對農村的印象,為農村覓得發 展契機。
從農地到餐桌,農民花費多少心血,才成就你的一餐?
花蓮縣啄木鳥全人發展協會源起於一場天災,後進駐花蓮光復鄉已廢校的大富國小。在這裡,從關懷兒少出發,陪伴引導進而培訓技能。又看到部落婦女的需要,結合太魯閣織布文化,培力原住民弱勢、單親媽媽及未成年的小媽媽,學習一技之長,成為經濟獨立自主的個體。
112年5月社創推廣訊息整理,歡迎社會創新組織參閱,如需洽訊,請洽文內各聯絡窗口,謝謝。