從玩票性質到專業經營，三和青創基地創辦人廖緗翎的創業歷程或可說是「全職媽媽勇闖創業路」的縮影。

十多年前，剛拿到工業工程學士學位的她無心投入本業，卻又沒有勇氣傾聽內心的聲音，茫然間，她選擇走入婚姻，直到26歲生了第二胎，開始感受到經濟壓力，萌生幫助家計的念頭。

她抱著「花小錢、賺小錢」的心態，報名農業部下轄農民學院開辦的課程，學一套「從黑手指變成綠手指」的園藝技能。她坦承：「雖然我一直以來種什麼都養不活，但從小就對園藝很有興趣，才希望藉由上課學會專業知識。」從此開啟園藝人生之路。

種植多肉植物 創造差異化路線
找對門路，加上適時搭上多肉植物的熱潮，如今她不僅是多肉達人，養出超過1,000種多肉景觀盆栽，而且憑藉線上線下全通路整合（Online to Offline，O2O），創造穩定營收實績。

37歲的廖緗翎回顧創業歷程，除了感佩政府相關單位傳授專業理論與實務指導，也歸功桃園市龍潭區三和社區發展協會的大力支援，輔導她定調以多肉植物生意起步，且一開始就做出市場差異化：切入多元品種、優質育土的高價路線，「同樣是網路販售，我不賣3盆100元，而是1盆100元。」

漸漸地，多元品種的名號引來買家敲碗到場選購，於是她順應要求，先在自家門外的廣場闢出展售區，後來還增蓋溫室，更拜託3名媽媽圈好友兼職。因為自產自銷、自行留種與育種，因此品種多元，遊客一逛就是兩三個小時，很常聽到他們抱怨，逛累了卻沒有地方歇腿、用餐。

報考文創所 走向活化社區之路
顧客的心聲，廖緗翎聽到了，將產業提升至六級化產業 的念頭在心裡生根．她甚至報考中原大學文化創意設計碩士班。「中間有一個關鍵驅力，就是2017年協助三和社區發展協會參加金牌農村競賽，得到銅牌獎。」獲獎的肯定，讓她說服公婆，將荒廢雞舍改造成餐廳，進而讓社區更活化。

2019年，廖緗翎獲選農業部門的青年回鄉行動獎勵計畫，隔年就要執行，但她說自己只有一股熱情，不知從何下手。她請益中原大學地景建築學系周融駿教授與建築系謝統勝教授，之後研擬出「改造老屋、在地餐桌」的企畫案。

「周老師建議，社區媽媽就是最好的真人版工具書，從採購食材、設計菜單到餐點上桌，問她們就對了。」果然，她的後援軍團不只完成前述任務，也嘗試將社區中的農業轉型為體驗活動，創造休閒經濟的附加價值。

一場疫情 反成練兵最佳時機
當生態圈的架構逐漸明朗之際，廖緗翎遇到創業的關鍵轉折點：人才、資金都還沒到位。三和社區發展協會理事長黃月錩建議她，不妨嘗試申請勞動部的「多元就業開發方案」，結合社區農產品，發展休閒、餐飲、娛樂等觀光遊程，三和青創基地因而向勞動部提出「繞山花文創營運發展計畫」。
2020年，廖緗翎透過勞動部「多元就業開發方案」申請到3名進用人員、1名專業經理員額。她自任督導，責成專經負責開發產品、財務、環境維護與品質管理；進用人員則是分別掌管餐廳繞山花的內場、外場等接待服務工作。
詎料，Covid-19爆發，廖緗翎原本擔憂創業計畫從此胎死腹中，沒想到疫情卻是讓這支創業零經驗的團隊破繭而出的關鍵。「這一年我們就當作在練兵，把廢棄雞舍的改造工程做得更細緻、把線上行銷技巧學得更徹底，也把套裝活動設計得更完善。」

政府資源 創業團隊最大後盾
今年，三和青創基地也攜手社區商家辦理夏令營隊，布建提供5種套裝休閒方案的經濟生態圈：多肉植物基本教學；認識家畜生命週期的「姊夫農場」；參訪號稱擁有台灣最多新品的錦鯉繁殖培育場；手作烘焙麵包與西點；手作陶藝以及採收當季水果。至今，月營收從10多萬元增至40多萬元，成長2至3倍。
帳面上看來，三和青創基地蹲了3年馬步就繳出好成績，廖緗翎肯定，政府積極提供資源，是她和創業團隊的最大後盾，也讓他們從中學到，借力使力可以事半功倍的訣竅。最重要的是，「社區商家從彼此串連的磨合過程中確立穩定邁向自力經營的目標，期望終有一天可以完全脫離補助，活躍社區經濟。」
三和青創基地(繞山花)-臉書官網

▲圖1：三和青創基地憑藉線上線下全通路整合銷售，創造穩定營收實績。（林穎成 攝影）

▲圖2： 多肉達人廖緗翎（左）養出超過1,000種多肉景觀盆栽，開啟園藝人生。（三和青創基地 提供）

▲圖3：三和青創利用疫情期間將廢棄雞舍改造為文青餐廳，實現「改造老屋、在地餐桌」目標。（林穎成 攝影）

▲圖4 三和青創基地攜手社區商家布建提供套裝休閒方案，也精心設計在地料理，讓月營收倍增。（林穎成 攝影）

多元就業開發方案案例故事
撰文：周玉文

本著作係採用創用 CC 姓名標示-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權.
姓名標示為「勞動部勞動力發展署」