商品總覽
一顆完美的可麗露要經過數小時的低溫發酵與製作。大瑪璘手作坊融入在地特色化,將可麗露加入在地的農產品,呈現出紹興可麗露及百香果可麗露等不同的風味。
紹興可麗露: 一種小型的法式甜點,經深度烤焙後,呈現深褐色硬脆又厚實的焦糖外表層內部為半融化狀的蛋糕糊,散發著淡淡的酒香味。
百香果可麗露: 一種小型的法式甜點,經深度烤焙後,呈現深褐色硬脆又厚實的焦糖外表層內部為半融化狀的蛋糕糊,散發著淡淡的百香果香氣。
紹興可麗露: 一種小型的法式甜點,經深度烤焙後,呈現深褐色硬脆又厚實的焦糖外表層內部為半融化狀的蛋糕糊,散發著淡淡的酒香味。
百香果可麗露: 一種小型的法式甜點,經深度烤焙後,呈現深褐色硬脆又厚實的焦糖外表層內部為半融化狀的蛋糕糊,散發著淡淡的百香果香氣。
相關單位
梅村社區發展協會位於南投縣埔里鎮,致力於推動社區營造與在地文化傳承,以「土角厝文化」為核心特色,結合農村生活、手作體驗與導覽遊程,發展深度文化旅遊。同時透過節慶活動與社區參與,凝聚居民情感,打造兼具文化保存與永續發展的特色社區。