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茭白筍泡菜

採用埔里茭白筍製作搭配私房醬汁，呈現爽脆口感，夏天最佳涼拌小菜。

相關單位

南投縣埔里鎮梅村社區發展協會

連絡電話 049-2917425
單位地址 南投縣埔里鎮愛蘭里梅村路110號
確保有教無類、公平以及高品質的教育，讓全民享有終身學習的機會
促進包容且持久的永續性經濟成長，以達到全面且有生產力的就業，讓每一個人都有一份好工作
建設包容、安全、可抵抗災害及具備永續性的城市和人類居住區
確保永續消費及生產模式
強化永續發展執行方法及活化永續發展全球夥伴關係
梅村社區發展協會位於南投縣埔里鎮，致力於推動社區營造與在地文化傳承，以「土角厝文化」為核心特色，結合農村生活、手作體驗與導覽遊程，發展深度文化旅遊。同時透過節慶活動與社區參與，凝聚居民情感，打造兼具文化保存與永續發展的特色社區。