多元培力單位
彰化縣溪湖鎮西勢社區發展協會
彰化縣
中彰投分署
連絡電話 04-8826316
單位傳真 04-8817303
單位地址 溪湖鎮 西勢里彰水路一段532號
溪湖鎮西勢社區產業主要以水稻、蔬菜為主,主要種植之蔬菜種類以高麗菜、花椰菜、芥菜為主,每物種種植面積皆高達10多公頃,西勢社區家戶幾乎以務農為主,尤其花椰菜的產量在溪湖及埔鹽地區佔全台8成以上的產量,社區為協助產業發展,以達社區自給自足照顧之目的,藉著社區自籌籌措經費開立社區烘焙坊,彼此高度配合之下,讓社區欣欣向榮,近年雖然有新冠疫情影響,團購訂單依然絡繹不絕。
西勢烘焙坊的業績持續成長,為加深烘焙坊的產品品項,擴大銷售規模,讓烘焙坊效益最大化,藉由多元就業的人員開發、加深產品內容,並透過門市的經營及爭取公家機關等訂單,讓烘焙坊績效可以穩定的提升,也藉計畫讓多元就業人員學習更多技能,如機關團購大宗團購訂單、虛擬整合行銷、銷售技巧、門市經營、麵包烘焙、報表分析及包裝設計改良等。
西勢烘焙坊的業績持續成長,為加深烘焙坊的產品品項,擴大銷售規模,讓烘焙坊效益最大化,藉由多元就業的人員開發、加深產品內容,並透過門市的經營及爭取公家機關等訂單,讓烘焙坊績效可以穩定的提升,也藉計畫讓多元就業人員學習更多技能,如機關團購大宗團購訂單、虛擬整合行銷、銷售技巧、門市經營、麵包烘焙、報表分析及包裝設計改良等。