多元培力單位

躍愛餐飲合作社執行地點位於華盛街，為屏東最大國宅，其中住有許多年長者，也鄰近高榮屏東分院預定地僅有100公尺，對於服務特殊照護餐自費服務者的開發相當有機會，因為前來就診者，為諸多身體不便或是年長者。
我們期待用「在地人才」和「在地食材」為社會提供優質的服務，透過特色餐的提供，照顧老人、身障者與患者的健康，也期望計畫能彰顯更多的公益價值，另透過計畫所得盈餘回饋至社區(弱勢長者送餐、弱勢兒童課輔、急難救助)，協助地方社會福利。