多元培力單位
社區位處濱海地帶,長期面臨人口外流、高齡化、農地閒置與地層下陷等環境壓力。當地多為小農經營,生產規模分散,加上行銷通路有限,農民收入普遍偏低,年輕人返鄉意願亦不高,造成地方產業持續弱化。
為活化農業產業鏈並提升農民收益,協會於105年成立社區合作社,致力發展在地高粱「三林穟」的加工應用,並與國內食品烘焙業者合作,委託代工部分產品,再由合作社自產自銷、建立在地品牌。
協會希望透過多元計畫協助強化產品開發流程、縮短商品化時間,並結合食農體驗遊程,建立更完善的品牌與行銷策略及具有文化深度與產業價值的「三林穟產業系統」,以提升在地農產品附加價值,創造穩定收益來源。

