多元培力單位
彰化縣芳苑鄉永興社區發展協會
彰化縣
中彰投分署
連絡電話 04-8933588
單位地址 芳苑鄉 永興村太平路永興段218號
位於彰化縣芳苑鄉永興社區,由於地形位置特殊土壤鹽化,居民長年耕作受限。在中興、大葉、東海等多所大學的協助下,找到已消失半世紀,在過去養育先民的『穟仔』,藉由推動友善耕作於102年成功復育,並由文史工作者康原老師依清領時期社區所在地之港口名,將其命名為『三林穟』。後續藉由社區總體營造,成立合作社推動社區產業,建構產銷制度,提升農民收入來源。
社區位處濱海地帶,長期面臨人口外流、高齡化、農地閒置與地層下陷等環境壓力。當地多為小農經營,生產規模分散,加上行銷通路有限,農民收入普遍偏低,年輕人返鄉意願亦不高,造成地方產業持續弱化。
為活化農業產業鏈並提升農民收益,協會於105年成立社區合作社,致力發展在地高粱「三林穟」的加工應用,並與國內食品烘焙業者合作,委託代工部分產品,再由合作社自產自銷、建立在地品牌。
協會希望透過多元計畫協助強化產品開發流程、縮短商品化時間,並結合食農體驗遊程,建立更完善的品牌與行銷策略及具有文化深度與產業價值的「三林穟產業系統」,以提升在地農產品附加價值,創造穩定收益來源。