莒光鄉東莒島位居馬祖邊陲地區，相較其他三鄉發展較為緩慢，卻也因此保留了重要的自然資源及地理景觀；東莒社區發展協會，從照顧弱勢的本質是福利觀念，讓更多原本弱勢的人得到工作機會，將深化到讓弱勢創造自給自足，能夠藉由專長技藝學習，販售地方手作產品，微型地方農作產業，可以長期時序的商業實體為目標；目前主要產品有自產自銷的洛神花蜜餞、果乾、茶乾及二級古蹟東莒燈塔造型夜燈及陶笛等特色紀念品。
小農特產：洛神花系列產品為64據點販賣部主要商品，類型為大浦洛神花蜜餞(乾)、大浦日曬洛神花茶乾、大浦洛神花果醬、大浦糖酥洛神花、大浦蜜釀洛神花蜜餞、大浦養身紅糟。文創商品：燈塔造型-陶笛、燈塔造型-可調式夜燈、燈塔造型-壁燈、藍眼淚手提包、東莒藍眼淚明信片、東莒大浦故事繪本、燈塔/峰火山牆筆記本、馬祖手繪旅行書。特色餐點：老酒麵線、紅糟油飯、香酥老酒煎蛋、冰釀老酒蛋、養身黃金餃、洛神花茶、老酒冰棒、洛神冰棒。
從103年勞動部支持的「逐夢東莒計畫」所設立的64據點販賣部，從產品的研發、製造、DIY體驗，成為遊客必去之景點，也因為進用人員的努力將荒煙漫草的大埔村重新露出光彩的一面，從當初的無人村，到現在共有三間民宿及一間餐廳，回流之居民不計其數，吸引人潮並創造觀光資源改善生活環境，才能造就經濟型多元就業方案堅若磐石的基礎。。
5.希望藉由多元培力粉專貼文再加強宣傳的重點
行銷東莒、推動地方產業，一直是協會努力的方向，協會從維護地區動、植物資源及周邊景觀，保護原生植物生環境，進行經濟植物大面積種植並商品化，進行產業包裝，建立社區販售通路（社區販售中心、猛沃港候船室紀念品展售）、網路行銷通路（Facebook、東莒旅遊網、將協會商品刊登在蝦皮拍賣及奇摩拍賣），創造觀光資源並永續經營。
紅糟及青紅是馬祖具特色的料理美食，協會長年的製作及訓練，產品品質的穩定，一直朝推廣地方特色為目標，希望遊客不再只知道馬祖有東引南竿，還有離島中的離島-東莒。