6.潔淨水源
6.潔淨水源
隨著地球資源加速耗竭,科學家預測天然礦物裡,銀將在2021年消耗完畢,銅是2039年,天然氣是2071年,鐵是2087年,煤是2158年……至於石油呢?
「放心,人類有生之年不會遇到石油危機的!」歐萊德髮妝用品公司董事長葛望平胸有成竹的說:「你去算一下,把地底下所有石油和頁岩油開採出來使用,會排放多少二氧化碳,又會造成地球增加多少溫度,就知道人類大概活不到石油用完的那一天……」
這當然是一句玩笑話,事實上石油預估在2050年就會枯竭,屆時人類的應對方法只有尋找替代物質或重複再利用。這形勢對製造業者來說,當然是件急如星火之事,因此葛望平接掌公司後即不斷尋思:如果生產過程中消耗物質是必然,那怎麼讓這些東西重新回到大地的懷抱裡?
2006年,轉型後的歐萊德從採用天然有機原料開始,一路向末端將製造、包裝、行銷、服務、廢棄物處理都轉變成友善環境的方式,甚至連工廠的電力都是來自風力及太陽能,葛望平便拍胸脯保證:「整條供應鏈,從上游到下游都是綠色的!」
果然,歐萊德順利在2011年推出全球第一瓶「碳中和」洗髮精,亦即生產過程中排放多少碳,就抵銷多少,加加減減之後總釋放量為零,產品也因此獲得一段永遠循環不止、「從搖籃到搖籃」的生命旅程。
這一切看似來自一位「智者」睿智英明的決定,但對葛望平來說,智慧不是無條件恩賜的,而是源於一段痛苦淬鍊的過程。
綠色轉型 來自切身之痛
葛望平高中畢業後,便進入美髮業擔任銷售業務員,一做20餘年。接著在2002年時與友人一同創業,為澳洲品牌代理專業髮廊的洗髮、護髮、造型、燙染等產品。想不到經營幾年後即面臨同業間的激烈競爭,並在價格肉搏戰下逐漸失勢,幾位股東搖了搖頭,隨即決定撤資,逼得三位創辦人不得不拿房子抵押貸款,才發得出員工薪水。
暫時度過難關後,葛望平深自思考,究竟要繼續走下去,還是就此收手?想起創業那年父母因腎臟病及癌症接連過世,令他深自懊惱找不出病因源頭;後來搬家時,一打開剛裝潢好的櫥櫃,立刻被撲鼻而來的氣味薰得過敏發作,這才發現有毒物質甲醛處處作祟。思及此處,他決定要走一條不一樣的路。這條路,既能拯救自己的過敏體質,也能挽回公司的衰敗頹勢,更能延長地球的殘喘餘命。
放眼臺灣的美髮市場,約有20000多家大小髮廊,毛髮清潔保養用品也超過200多個牌子,在這座面積不大的國度裡,業者之間早已殺成一片紅海,更別提當中還有沙宣(Sassoon)、萊雅(L'Oréal)等國際大廠牢牢佔據著一方。
不過葛望平心中盤算著,幾乎所有歐、美、日品牌都以時尚、豪華、流行為訴求,那他就用天然、健康、環保鑽入市場的夾縫裡。2006年,歐萊德結束代理業務,改以臺灣品牌重新回到市面上,他要告訴消費者,本土產品不見得就是「俗氣」、「廉價」或「劣質」,反而是一種積極實踐地球公民責任的島國豪氣!
拒絕化工 天然的最好
「你有沒有發現,平常洗頭髮時泡泡都很多,要沖很多水才沖得掉。洗完之後頭髮會特別香,而且香很久。」葛望平指出,泡泡多半是因為添加「增稠劑」,它能讓洗髮時產生更多穩定持久的泡沫,而且洗髮精液體也會更加濃濃稠稠,就像一鍋湯加入太白粉一樣,看起來較為可口。
香氣則是由製造塑膠的「塑化劑」製成。一般來說,天然香料極其昂貴,是以公克為計價單位,許多業者只好尋找一種能讓香味牢牢附著的替代品,於是人工合成的塑料便成為首選。
「坦白說,不要什麼,比去製造什麼還困難。」葛望平說,消費者當然很難接受洗髮精既沒有泡泡也沒有香味,因此公司只好積極尋找天然配方。有天葛望平經過一處農地時,見到一位老農夫正在採摘枸杞根,說是要拿回去泡茶。葛望平靈機一動,枸杞根既然可以泡茶,那能不能也做成產品呢?
當下老農夫便贈給葛望平幾株未曾用農業、化肥培養的枸杞根,他拿回去後交給專業人員分析,後來在低溫、不添加額外化學溶劑之下,成功將枸杞根的生物活性萃取出來添入產品裡。從此,歐萊德便固定向桃園觀音的在地農場購買枸杞根。
葛望平指出,利用超音波及超臨界萃取技術,足以取代傳統的高溫溶解及化學溶劑,這樣一來可降低對植物活性的破壞,也能避免汙染環境。隨後歐萊德又利用竹葉、綠茶、鳳梨皮、龍眼核、香蕉皮等農作物與農產廢棄物製作,亦全採自公司附近鄉鎮的農田。至於其他來自歐美的原料,也都經過有機認證。
當一切都是從田裡來時,一般髮妝產品含有的八項人工物質,包括甲醛、染色劑、塑化劑、增稠劑、防腐劑、界面活性劑、環境荷爾蒙、環氧乙烷衍生物等,在歐萊德產品裡通通找不到,葛望平便笑說:「我們的化妝品就是農產品!」
只有原料天然還不夠,歐萊德要進一步綠化整條供應鏈,葛望平因而積極說服代工廠商改善製程,從節能、無毒、再利用等環節逐一轉變,例如使用再生紙製作標籤,再以大豆油墨印刷字體,接著填裝洗髮精至生物可分解的PLA瓶上,旋上孟宗竹製的蓋子,最後用可回收氣泡袋將產品固定在紙箱裡即可出貨,另外像提袋也是採自然分解的聚丙烯纖維。所有生產流程中,看不到泡棉、保麗龍、傳統塑料等有害環境的物質。
無本行銷 瓶子長出一棵樹
經過一番道德勸說及苦苦哀求後,多數代工廠都接受歐萊德的建議轉成綠色製程,但是幾年後葛望平又有驚人之舉:自己蓋一棟工廠與辦公室兼具的綠建築!
這座位於桃園龍潭郊區的企業總部,約耗去一年的營業額才完成,當中從屋頂的太陽能板、門口的小型風車、水資源循環使用系統,到夏天不必開冷氣也有28度的辦公室,皆出自精巧的設計。而歐萊德的產品從生產到出貨皆在同一座大樓裡,亦節省許多運輸里程。
歐萊德的綠建築總部運用太陽能、風力及水循環系統將資源發揮到最佳效果。
儘管如此,就算合作廠商都接受了,終端客戶卻不見得買單,為此葛望平親自到髮廊向造型師介紹產品,再由設計師向消費者推廣。他笑說:「其實我根本不必講太多,因為設計師一天洗20幾顆頭,洗到手的皮膚都快壞掉了,現在慢慢好起來,就知道天然的最好。」
精妙的行銷還不只這一樁。歐萊德後來又研發了「瓶中樹」洗髮精,只要用完後埋進土裡,幾個月後瓶子會分解,種子會萌芽,幾年後就是一顆終年常綠的相思樹;另外以咖啡渣製成的洗髮精及瓶身,同樣可長出咖啡樹;說明書則是開出燦爛的波斯菊。
歐萊德運用綠色供應鏈打造出全球第一瓶「碳中和」洗髮精。
這項瓶中樹專利不僅獲得德國紅點設計大獎,也讓歐萊德在媒體上大量曝光,葛望平便說:「其實改用天然原料、轉型綠色製程,對我們來說成本完全沒有比較高,因為我們不打廣告,不找人代言,也不辦時尚秀,這些錢省下來後,反而讓更多人認識到歐萊德!」
但他也無奈的笑說:「我們還年年幫世界自然基金會主辦臺灣的『關燈一小時』活動,不過大家好像都以為這是環保團體辦的……」
接下來,葛望平戮力推動碳足跡、碳中和認證,它必須從採集原料開始一路計算各階段生產行為,到最後產品廢棄處理時所產生的排碳量,因此葛望平千方百計要求代工廠及供應商轉變技術及製程,並教導他們艱深的計算方法,最後總算達到排碳歸零的目標,也成為臺灣第一家獲得認證的中小企業。他還笑說:「現在,連股東都要跟著我們訂的標準一起來做,不然就不要投資我們!」
當初對地球的投資,成就了歐萊德如今的規模。目前,歐萊德已經站穩臺灣三分之一的美髮市場,合作髮廊約7000家,成為臺灣市佔率第一,亦已外銷至亞、歐、美、澳等20幾個國家。
然而,環保不只是「專業」的事,而是每位普羅大眾伸手可及的功夫,因此2014年時,歐萊德推出零售副品牌「善」,最大特點是每個瓶蓋都有一枚廢五金製程的「善幣」,消費者只要集滿48枚,就能以其名義在山區中種樹造林,或是兌換特定禮物。
不過,一瓶洗髮精畢竟不是三五天就能用完,48枚究竟要集到什麼時候呢?葛望平笑說:「這樣才能讓民眾有更長遠的目標呀!」
本著作係採用創用 CC 姓名標示-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權.
姓名標示為「勞動部勞動力發展署」