古代故事廉頗向藺相如「負荊請罪」的「荊」，你認為是什麼？荊棘？據考證，其實是「黃荊」的枝幹，堅韌不易折斷，可比現在教訓小孩的「愛的小手」，只是威力大得多。黃荊是台灣原生樹種，到處可見，甚不起眼。但屏東大武山下﹅內埔鄉的隘寮社區，卻把黃荊當寶，甚至變成屏東內埔鄉隘寮社區的產業新明星。

隘寮溪畔就有大片的黃荊自然林。隘寮的地名，起源早期漢人在大武山腳下拓墾時，設隘口防止原住民侵擾，「隘寮」就是避風雨的屋舍。地方還流傳「有溪嘸橋，過水隘寮」（台語）這句話，指要渡過隘寮溪，沒有橋，只能捲起褲管冒險前進，反映的是老祖宗的開拓精神。「沒有辦法就要想辦法！」潘玉燕直接呼應了這種克服萬難的氣魄，她是隘寮社區發展協會理事長，眼睛大﹅說話快﹅嗓門明亮，典型的行動派。

黃荊一身是寶 發展特色產業
黃荊確實全身都是寶，當地老一輩人都知道，但直到近幾年才被重新開發。這種俗稱「埔姜仔」的灌木，生命力強，枝條常被做成拐杖、畚箕、掃把、搖籃、筷子、陀螺等；它的枝葉曬乾後，隨手一綑，點個火，就是天然蚊香，不刺鼻不傷身，還有淡淡清香，能安神；黃荊樹整顆都是藥材：黃荊子可以緩解更年期症狀；葉片成分可緩和皮膚癢，葉燒成灰具清潔效果，枝葉煮水可減緩感冒頭痛症狀；平埔族在傳統夜祭中戴的頭圈，就是用黃荊編成的。黃荊跟常民生活早已形影不離，難怪人們喜歡叫它「黃金子」。

潘玉燕本來也「有眼不識泰山」。當時要找個題材發展地方產業，佳冬鄉有蓮霧，枋山鄉有芒果，高樹鄉有鳯梨，長治鄉有木瓜，有些隘寮雖也有種植，但市場第一印象已被人搶先占走，正傷腦筋，才偶然從耆老口中得知，原來「黃荊」寶物就在身邊。

就這樣，她抱著「你不做怎麼知道沒有機會」的決心，找資源，找方法，花3﹅4年陸續開發出一系列黃荊商品，吃的用的都有：「黃荊黑豬肉香腸」香氣特殊，一顆25元的「黃荊蛋」賣得嚇嚇叫；用黃荊花蜜製成的「埔姜蜜」，酵素豐富，早就是先民日用的天然甜味來源。清香的葉子傳說可除瘴氣，就製成「不驚茶」；葉子磨粉製作適合禪坐安神的「黃荊薰香」；還有能止癢的「舒緩膏」、清潔力強的黃荊三色手工皂、包裝精美的洗沐禮盒等等。

說菜﹅地方故事  堆疊記憶點
但客人不會只滿足於買特產。相當重視行銷，也有行銷頭腦的潘玉燕，當然也有一套黏住客人的計畫，其中秘訣包括說故事。像規劃「185沿山秘境勝利遊&鐵馬行」﹅「隘寮農村體驗遊程」裡，中午的指定用餐地點就是社區協會打造的「愛聊親子遊樂食堂」。菜色是協會與屏東科技大學餐飲系共同合作開發的，可以吃到招牌米苔目﹅黃荊烤雞腿﹅黃荊香腸﹅花生豆腐﹅黃荊蛋﹅不驚茶﹅水醃菜牛肉麵等特色風味美食。不只是吃，黃玉燕還會展現說菜功力，介紹菜色開發的過程，讓遊客吃起來更加有滋有味。

在地的特色景點則有隘（愛）可可樂園和隘探索樂園，都屬趣味性的環境教育場域；還有與軍事設施有關的「勝利門」和勝利門隧道、隘寮靶場，還會加碼告訴你「涼山特勤隊」的魔鬼訓練過程，以及在地神奇的石頭公傳說。

遊程體驗活動則包括用搓揉聞看聽五感認識黃荊樹，接著採黃荊，採下來的黃荊可以選擇DIY黃荊蛋﹅黃荊薰香﹅黃荊包（埔姜粿），其他還有體驗當地傳統「剉米苔目」的活動，絕無冷場，趣味橫生。

要讓孩子勇敢說出：我是隘寮人
但走到今天，過程中也不是一帆風順。2019年，協會財務一度吃緊，但產品開發不能中斷，否則前功盡棄。潘玉燕靠著協會盈餘繼續聘僱一個半人手堅持走下去，一年後產品開發成功，營運谷底大翻身！「傻傻做的人，也有他的福氣。」她說，她的不放棄，終於得到回報。

一個外地嫁來隘寮的媳婦，為何能如此堅持？黃玉燕說，因為她每次要跟別人介紹隘寮，非得要提到鄰鄉三地門或瑪家、萬巒，別人才有概念，「我想要我的4個孩子能勇敢的說出：我是隘寮人。」她說，這其實也是社區婦女志工的共同願望和理念。「付出才會傑出，要勇敢去做。——勇敢作夢，勇敢付出，勇敢做自己。」是潘玉燕的座右銘。

靠著故事行銷，隘寮漸漸打開知名度。但行銷不能只靠一張嘴，「你一定要了解你自己，還要有一定實力。」她說。她喊出目標，隘寮的遊程活動，一年要吸引3,000人次造訪。在台灣旅遊業復甦的今年，正是團隊大展身手的時候。
隘寮社區發展協會-官方網站
 

▲隘寮社區發展協會的團隊夥伴，在理事長潘玉燕（右二）衝衝衝的帶領下，業務成長出色。（林穎成 攝）

▲「有溪嘸橋，過水隘寮」是園區的地標，左邊一叢灌木就是黃荊樹。（林穎成 攝）

▲協會帶遊客騎自行車走訪隘寮村各角落，包括隘寮靶場、勝利門、禮納里部落等。（隘寮社區發展協會 提供）

▲昔日軍事建設勝利門隧道歷史超過50年，全長140公尺，成為隘寮社區營造的185沿山秘境。（隘寮社區發展協會 提供）

▲協會不斷追求創新，利用黃荊製成的各種產品，實用與質感兼具。（林穎成 攝）

▲戴著黃荊裝飾的草帽，桌上一把乾燥黃荊，理事長潘玉燕拿起愛聊食堂的菜單，一一說菜。（林穎成 攝）