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康家基金會深耕台中外埔區超過30年，創辦人夫妻檔的熱血事蹟，更是地方企業家樂善好施的表率。康家從服務社區長者、失智族群起步，隨後擴及身障族群與食物銀行，一路走來不忘「以人為本」的初衷，終能額外創造青年返鄉的附加價值。

從921大地震、莫拉克風災到新冠疫情，幾乎每十年就要經歷一次巨大災變的茶山部落產業社區發展協會，不但沒有被擊垮，反而是一次次蛻變，尋找到新的契機。部落由原先依賴自然環境為生的觀光產業，發展到農業產業升級的雜糧產銷，到去年更進化到由小農組成的合作社方式營運，證明「生命自己會找到出口」。

綠島曾獲國際組織評選為國際生態度假島嶼，但激增的旅遊人口幾年間就把生態推向岌岌可危的處境。在地人串聯而成的臺東縣自然與人文學會以經營品牌的概念出發，取得全球首例的「旅行碳標籤認證」，展現強列的企圖心與創新格局。

執業多年的心理醫生，帶著精神疾病患者到森林裡創業，當地人認定「醫生也瘋狂」。但西班牙專收精障者的社會企業La Fageda卻帶著他們，創出數億元年營收，還與優格龍頭雀巢（Nestlé）、達能（Danone）一較長短，證明了只要放對地方，天生我材必有用。

成立於2008年的法國社會企業ATF Gaia，專門聘用身障者來翻新並銷售企業的資通訊設備，而其中 69%員工為失能族群。它為了提升員工職能，每年還提供700小時培訓，最終也為自己創造近1,300萬歐元（約合台幣4.3億元）年營收。

炸雞、熱狗雖是讓人喜愛的速食，但若經常出現在療養院老人家的餐盤上，可能就不是維持並促進健康的好主意。新加坡三水廚房一邊嘗試提升供餐品質，一邊實現社會正義，傳授樟宜監獄更生人廚藝，創造「以邊緣扶助弱勢」的雙贏公益循環。