多元培力單位
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臺南市大內區石子瀨社區發展協會
臺南市
雲嘉南分署
連絡電話 06-5761341
單位傳真 06-5761396
單位地址 大內區 石城里114-66號
臺南市大內區為「酪梨的故鄉」種植面積為一百四十三公頃年產量為二千噸，酪梨為全台之冠，每年均辦理「酪梨節」系列活動幫助酪農推廣產品系列。當地產物目前以著名的酪梨、芒果、木瓜…為主。
現代社會創作材料與材質取得越來越便利，然而與材質、環境的源頭越來越疏離 ，石子瀨社區產業以甜根子草、酪梨皮(農廢棄物再利用)植物纖維作為材料創新前導，從其原物料、取得與處理材料技術，甜根子草與酪梨皮染色(染劑)開發一起找回創作與環境的初心，未來將成立合作社，邁向社會企業運作模式，永續推動社區產業，訓練人才推展社區產業工作，整合社區生活、地方生產、自然生態資源，繼續為創造生存的機會一起努力。
現代社會創作材料與材質取得越來越便利，然而與材質、環境的源頭越來越疏離 ，石子瀨社區產業以甜根子草、酪梨皮(農廢棄物再利用)植物纖維作為材料創新前導，從其原物料、取得與處理材料技術，甜根子草與酪梨皮染色(染劑)開發一起找回創作與環境的初心，未來將成立合作社，邁向社會企業運作模式，永續推動社區產業，訓練人才推展社區產業工作，整合社區生活、地方生產、自然生態資源，繼續為創造生存的機會一起努力。