多元培力單位
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財團法人喜憨兒社會福利基金會
臺南市
雲嘉南分署
連絡電話 06-2642527#24
單位傳真 06-2641106
單位地址 南區 新義南路2號2樓
以社會企業的方式經營多家烘焙坊及餐廳，在2016年本會與漢典冷凍食品公司合作，成立臺南庇護工場，推出本會的新產品-鮮凍美食(冷凍調理食品)，期許新產品的推出與推廣，提升本會的組織成長，增加經濟營收，將其營利的目的係為回饋社會上有需要的身心障礙者、偏遠地區原住民學童等相對弱勢族群。因此，喜憨兒數位體驗餐廳的經營，不僅僅著重一般觀光與消費者的發展耕耘，更希望在經營的過程中培養在地人才，透過熟悉地緣特性、融入社區生活的優勢，服務在地有需求的人口或家庭。
以社會企業的方式經營多家烘焙坊及餐廳，在2016年本會與漢典冷凍食品公司合作，成立臺南庇護工場，推出本會的新產品-鮮凍美食(冷凍調理食品)，期許新產品的推出與推廣，提升本會的組織成長，增加經濟營收，將其營利的目的係為回饋社會上有需要的身心障礙者、偏遠地區原住民學童等相對弱勢族群。因此，喜憨兒數位體驗餐廳的經營，不僅僅著重一般觀光與消費者的發展耕耘，更希望在經營的過程中培養在地人才，透過熟悉地緣特性、融入社區生活的優勢，服務在地有需求的人口或家庭。