多元培力單位
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社團法人屏東縣原住民特色農業推動協會
屏東縣
高屏澎東分署
連絡電話 08-7997311
單位地址 瑪家鄉 瑪家村和平路一段63號
「穀類紅寶石」-紅藜，是原住民使用百年以上的傳統作物，不僅營養價值及抗氧化力相當高，隨著追求養生的飲食潮流，近年更成了國際間熱門養生食材。屏東縣原住民特色農業推動協會以位於禮納里永久屋基地的紅藜故事館及紅藜工坊為基地，進行紅藜的快篩檢驗、加工後製處理、紅藜產品的研發，以及紅藜產品的行銷販售等業務，紅藜產品包含紅藜穀物原料、紅藜休閒食品、紅藜養生飲品以及生技保養品；協會為承接日益增長的通路市場需求量，擴大紅藜種植基地，用以穩定紅藜栽種面積與產量；在紅藜通路端持續透過與知名食品、生技等公司合作，用好品質和透明化生產過程建立紅藜的市場。