多元培力單位
屏東縣新園鄉瓦磘社區發展協會
屏東縣
高屏澎東分署
連絡電話 08-8686670
單位地址 新園鄉 瓦磘村後厝路16-13號
瓦?社區為典型農業鄉村,農漁畜產品豐富。農作物如水稻、香蕉、紅豆(黑豆)、毛豆、苦瓜及蔬菜類等。從事畜禽產業的有豬隻飼養戶10幾戶,大型雞鴨場10幾戶。水產養殖則主要以養鱸魚、白蝦、牛蛙、觀賞魚為大宗。
社區本身同時有從事農漁畜禽業的農家,農作物需要肥料,為了提升農產品價值,朝向有機農業發展,故對有機肥料有需求,而飼養畜禽最困擾的問題是畜禽類的糞便處理,養殖水產之飼料也跟養殖品質有關,導入黑水虻發展有機肥及飼料,發展黑水虻循環經濟對瓦?社區而言能夠有助處理農畜廢棄物並提升經濟收益,同時帶來環保效益及經濟價值。
近來瓦?社區的農家開始著眼黑水虻循環經濟。黑水虻是一種環保資源昆蟲,對人類有著巨大的益處。黑水虻幼蟲取食禽畜糞便和生活垃圾,可轉化為高效生物有機肥。黑水虻鮮蟲含有43%的蛋白質和12%的脂肪,鈣磷比接近2,營養均衡全面,含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素以及各種動物所需微量元素,據科學測定,黑水虻必需胺基酸占胺基酸總量的50%以上。多數寵物不能自身形成必需胺基酸,需要從體外攝取。黑水虻富含月桂酸,並含有豐富的天然抗菌物,且動物適口性好,十分適合用於飼養動物,目前已經成為風靡全球的飼料昆蟲,用來飼餵觀賞鳥、龜類、爬蟲類、蛙類、魚類等寵物。其成蟲雖會飛,但是不會進屋擾民,且不再進食,只吸取少量的水或者植物液汁,交配產卵後即會死亡。終其一生,對人類只有默默的奉獻,沒有任何害處。繁殖速度快,食物廣泛,生命力強,容易飼養和管理,目前受到越來越多國家的重視,在全世界都看得到推廣案例。
黑水虻結合黑豆種植及畜禽業,具有發展有機肥及動物飼料產業之潛力,如利用黑豆加工為黑豆漿後產生的豆渣廢棄物,可餵養黑水虻,其產生的排泄物可轉化為有機肥料,種植黑豆少化肥更健康。黑水虻亦可消化如豆渣、藥渣…等農業加工廢棄物,其長成幼蟲後化為營養的動物飼料,可用於畜禽業甚至可發展為寵物飼料,為傳統農村帶來更高的經濟效益。
黑豆不只用來製作黑豆漿,近年來健康取向下黑豆的營養價值受到重視,食品飲料大廠開始推出黑豆茶,亦可能利用黑豆開發創意料理,或是做成點心,黑豆渣可做成餅干或其他甜點,具有開發衍生商品的潛力。
為提升經濟收益並強化地區品牌,各地農村社區紛紛發展農村體驗旅遊,以向產業六級化邁進。瓦?社區發展協會自2017年起成為社區關懷據點,提供長者健康關懷及共餐等服務,深耕社區,具有資源橫向連結之功能。藉由鐵馬走訪田間小道,在體驗農事之餘,還能尋訪日治時期的五分糖鐵,再到新園鄉的仙隆宮或新惠宮媽祖廟等各具特色廟宇參觀休憩,增進對新園鄉歷史人文的瞭解,使行程更為豐富有趣。活用新園鄉豐富的農畜業資源,瓦?社區發展協會可作為規劃辦理農村體驗見學的主體,協助外來訪客享受新園鄉的田野風光,親自體驗參與農作可強化民眾對新園鄉農畜產品之信賴。
尤其瓦?社區發展黑水虻綠循環產業是一大賣點,配合農遊體驗行程,結合農業生產及環境生態,亦將推出黑水虻生態盒,如此結合農畜產業發展黑水虻循環經濟,可利用農畜產之廢棄物發展黑水虻有機肥料及黑水虻蟲粉飼料,亦可生產農業經濟作物,還能藉此打造黑水虻友善環境教學場域,推廣綠循環經濟,不但既環保又能為社區帶來新的經濟收益,還能形塑地方產業特色,增加新園鄉的地方知名度。
社區本身同時有從事農漁畜禽業的農家,農作物需要肥料,為了提升農產品價值,朝向有機農業發展,故對有機肥料有需求,而飼養畜禽最困擾的問題是畜禽類的糞便處理,養殖水產之飼料也跟養殖品質有關,導入黑水虻發展有機肥及飼料,發展黑水虻循環經濟對瓦?社區而言能夠有助處理農畜廢棄物並提升經濟收益,同時帶來環保效益及經濟價值。
近來瓦?社區的農家開始著眼黑水虻循環經濟。黑水虻是一種環保資源昆蟲,對人類有著巨大的益處。黑水虻幼蟲取食禽畜糞便和生活垃圾,可轉化為高效生物有機肥。黑水虻鮮蟲含有43%的蛋白質和12%的脂肪,鈣磷比接近2,營養均衡全面,含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素以及各種動物所需微量元素,據科學測定,黑水虻必需胺基酸占胺基酸總量的50%以上。多數寵物不能自身形成必需胺基酸,需要從體外攝取。黑水虻富含月桂酸,並含有豐富的天然抗菌物,且動物適口性好,十分適合用於飼養動物,目前已經成為風靡全球的飼料昆蟲,用來飼餵觀賞鳥、龜類、爬蟲類、蛙類、魚類等寵物。其成蟲雖會飛,但是不會進屋擾民,且不再進食,只吸取少量的水或者植物液汁,交配產卵後即會死亡。終其一生,對人類只有默默的奉獻,沒有任何害處。繁殖速度快,食物廣泛,生命力強,容易飼養和管理,目前受到越來越多國家的重視,在全世界都看得到推廣案例。
黑水虻結合黑豆種植及畜禽業,具有發展有機肥及動物飼料產業之潛力,如利用黑豆加工為黑豆漿後產生的豆渣廢棄物,可餵養黑水虻,其產生的排泄物可轉化為有機肥料,種植黑豆少化肥更健康。黑水虻亦可消化如豆渣、藥渣…等農業加工廢棄物,其長成幼蟲後化為營養的動物飼料,可用於畜禽業甚至可發展為寵物飼料,為傳統農村帶來更高的經濟效益。
黑豆不只用來製作黑豆漿,近年來健康取向下黑豆的營養價值受到重視,食品飲料大廠開始推出黑豆茶,亦可能利用黑豆開發創意料理,或是做成點心,黑豆渣可做成餅干或其他甜點,具有開發衍生商品的潛力。
為提升經濟收益並強化地區品牌,各地農村社區紛紛發展農村體驗旅遊,以向產業六級化邁進。瓦?社區發展協會自2017年起成為社區關懷據點,提供長者健康關懷及共餐等服務,深耕社區,具有資源橫向連結之功能。藉由鐵馬走訪田間小道,在體驗農事之餘,還能尋訪日治時期的五分糖鐵,再到新園鄉的仙隆宮或新惠宮媽祖廟等各具特色廟宇參觀休憩,增進對新園鄉歷史人文的瞭解,使行程更為豐富有趣。活用新園鄉豐富的農畜業資源,瓦?社區發展協會可作為規劃辦理農村體驗見學的主體,協助外來訪客享受新園鄉的田野風光,親自體驗參與農作可強化民眾對新園鄉農畜產品之信賴。
尤其瓦?社區發展黑水虻綠循環產業是一大賣點,配合農遊體驗行程,結合農業生產及環境生態,亦將推出黑水虻生態盒,如此結合農畜產業發展黑水虻循環經濟,可利用農畜產之廢棄物發展黑水虻有機肥料及黑水虻蟲粉飼料,亦可生產農業經濟作物,還能藉此打造黑水虻友善環境教學場域,推廣綠循環經濟,不但既環保又能為社區帶來新的經濟收益,還能形塑地方產業特色,增加新園鄉的地方知名度。