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惜食!De Tweede Jeugd把隔夜吐司變冠軍三明治
食物浪費,是許多人眼中要不得的做法,但事實上有時候是不得已,好比麵包店如果貨架空空,怎能吸引顧客上門?荷蘭的餐飲新創企業De Tweede Jeugd專門為頭痛的店家回收「老麵包」,加工再製後成為鄉民最愛的街頭小吃,甚至成為網路瘋傳的迷因店。
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勞動力發展創新的回顧與展望
從職業訓練到勞動力發展,從多元培力到社會企業的推動,經過數十年的深耕,勞動力發展署以更全面的視野及高度,為有需求的勞工培植職能,也為台灣社會、經濟與環境,遍灑下在地發展與創新產業的種籽。面對瞬息萬變的環境,勞動力發展署荷重負遠、走在前方,為台灣社會經濟發展導航!
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送情柴燃起部落再造 不畏疫情重現卡札札嵐風情
原住民族部落推動「輕旅行」,活絡經濟已行之有年,行程設計必須融入在地文化,才能受到遊客青睞。屏東縣泰武鄉萬安社區發展協會,在勞動部多元就業開發方案的支持下,以復興排灣族中斷60年的「送情柴」文化為主題,結合環境教育,推出具在地特色的文化遊程和自然生態體驗,創造青年就業機會。
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不再有下一個心碎時刻
有一群更生少年,卻對未來、甚至是近在眼前的明日都充滿迷茫與未知,而社團法人中華民國更生少年關懷協會十多年來,為數以萬計的更生少年指引一條光明的道路。更生少年關懷協會就像一棵大樹,庇護、幫助每一位有夢的更生少年,朝向嶄新的人生邁進。