多元培力單位
分享至
Facebook
Line
新竹縣寶山鄉新城社區發展協會
新竹縣
桃竹苗分署
連絡電話 03-5762295
單位傳真 03-5762294
單位地址 寶山鄉 新城村寶新路二段251巷25號
新城社區在日據時期因寶山鄉盛產甘蔗，隨著產業轉型，居民透過社區平台會議，一致同意發展甘蔗加工產業做為社區的特色產業，採蒸氣加熱熬煮烏糖(新城社區為客家村莊，烏糖為黑糖客家話音譯)，並且結合農民將甘蔗作物無毒化栽植，整合目前休耕及荒廢的農地，使農田土地得以永續經營。秉持社會企業的精神，每年固定提撥經費支持社區福利的運作，提供社區老人照顧，解決老化問題，使照顧者與被照顧者相連，推動在地農場式養老樂園。
新竹縣寶山鄉的新城風糖休閒園區，擁有得天獨厚的自然環境，加上社區村民們的用心營造，是一處可以親近大自然、休閒健身、品嚐美食的好去處。 寶山種植的甘蔗，甜度高，品質好，並遵循古法製造黑糖，從種植甘蔗、採收、榨汁、熬煮、攪動、至反法沙成黑糖，皆以手工完成，而且製作過程中精製程度較低，保留了較多的礦物質及維生素，皆是精緻的白砂糖、冰糖中所沒有的，因產量少，所以格外珍貴。服務項目：1.烏糖、甘蔗冰、黑糖爆漿饅頭販售。2.社區導覽解說。(甘蔗製糖產業、園區生態步道)3.DIY體驗活動。(爆漿饅頭、甘蔗冰棒、甘蔗製糖)4.協助社區農特產品推廣。5.附近旅遊行程規劃及諮詢等。
新竹縣寶山鄉的新城風糖休閒園區，擁有得天獨厚的自然環境，加上社區村民們的用心營造，是一處可以親近大自然、休閒健身、品嚐美食的好去處。 寶山種植的甘蔗，甜度高，品質好，並遵循古法製造黑糖，從種植甘蔗、採收、榨汁、熬煮、攪動、至反法沙成黑糖，皆以手工完成，而且製作過程中精製程度較低，保留了較多的礦物質及維生素，皆是精緻的白砂糖、冰糖中所沒有的，因產量少，所以格外珍貴。服務項目：1.烏糖、甘蔗冰、黑糖爆漿饅頭販售。2.社區導覽解說。(甘蔗製糖產業、園區生態步道)3.DIY體驗活動。(爆漿饅頭、甘蔗冰棒、甘蔗製糖)4.協助社區農特產品推廣。5.附近旅遊行程規劃及諮詢等。