Sharon Windsor從沒想過自己會成為企業家，創業對她來說是個意外，卻也是她身體裡流淌的原住民血液呼喚她擁抱自己文化的美好插曲。

出生於澳洲新南威爾斯岡尼達小鎮的Sharon Windsor，母親是原住民，父親是白人，父系母系截然不同的出身背景，讓她擁有非常特別的童年。

Sharon記得，母親總是會帶她去野外採集食物，這讓她學會從灌木叢中尋找食物填飽肚子。從那時起，Sharon Windsor就對自己生長的土地充滿好奇，她渴望探索這片土地上生長的各種原生食材，也對原住民文化產生了熱情。

商品從源頭到產出  全出自原住民
這樣的她，長大之後一度漂泊在大城市追尋夢想，但在歷經流產、家暴的打擊後，Sharon聽見了故鄉的召喚，她決定收拾行李，回鄉創業，讓故鄉癒療她的滿身創傷。

這一年是2010年，Sharon在澳洲小鎮Mudgee開啟了她的事業——Indigiearth。「Indigiearth不僅僅是生意，它是我的療癒、我的激情，在我的靈魂深處裡流轉。」這是Sharon開創事業的初衷，也代表了這家企業對Sharon的意義。

從經營方式來看，Indigiearth是一家完全由原住民經營的企業，從原住民社區採購澳洲原生食材，並以傳統烹調方式提供顧客最道地的原住民美食。但在Sharon開始創業時，她卻發現人們對原住民的知識非常有限。「人們聽說我要做原生食物餐飲時，他們還以為這跟巫術或蟲子有關，」Sharon笑說。

於是Sharon從零開始，與原住民社區、農民聯繫，花了十多年時間打造她的產品線，確保商品從源頭到產出全都出於原住民之手，也讓就業、收入和教育機會能留在原鄉。

鼓勵原住民創業  直接採購免除剝削
如今，Indigiearth的產品多元又豐富，包括果醬、咖啡、巧克力、植物藥材，Sharon Windsor甚至還開了一家餐廳為顧客提供袋鼠漢堡、鱷魚沙拉等原住民傳統美食。「（這些商品）與文化聯繫在一起，讓人們能每天在家裡享受我們6萬年的（原住民）文化，」Sharon Windsor驕傲地說。

另外，Sharon也憑藉多年從商經驗，向自己被商業機制剝削的族人伸出援手。

「有一些公司到澳洲中部向原住民農夫買叢林番茄，一公斤10澳幣，然後帶回城市以一公斤280澳幣的價格出售。這扭曲了我們的價值與文化。我們並非不希望這些人進入產業，而是希望他們對顧客透明，同時確保原住民得到適當的報酬，」Sharon說。為此，Indigiearth積極協助原住民社區建立野生採集系統（wild harvesting），幫助原住民創建企業，然後Indigiearth再向這些企業採購商品。

營收3年成長450% 將進軍海外
從一開始只有Sharon Windsor一人單打獨鬥，到現在聘僱了11名員工，Indigiearth逐步擴大規模。現在，Indigiearth在澳洲超市雙雄之一的Woolworths超市進駐其中160家分店，產品從最初的25種擴充到200多種。而Sharon Windsor的堅持也在營運數字上有了回報，創業3年，Indigiearth營收就成長了450%，除了在澳洲站穩腳步，也將產品出口到歐洲，中國和日本市場則是下一個目標。另外，Sharon Windsor還與全球最大能源公司英國石油公司（BP）合作，在BP全國分店銷售產品，每賣出一件商品，就會捐出50美分支援澳洲原住民兒童的早期語言與識字計畫。

「這是一條艱難的路，沒有人相信我，沒有人認為我可以用本地食材創造出產品，但我有熱情，沒有人能撲滅這股熱情。」Sharon Windsor的確辦到了。

勞動力發展署多元培力計畫審查委員劉子琦分析，發現原生食材的料理可以串出原住民文化的多重味道，既有獨特價值，也匯集強大的在地經濟效益。Indigiearth提出原住民料理價值的主張，不只帶來幸福，也帶給地球永續浪潮，滿滿的原住民風。

秘訣：以「沉浸式體驗」行銷原鄉文化
在台灣，不少社企關注原住民議題，積極利用電商平台為原住民開拓商業管道，例如「光原社會企業」引導原住民打造「有機部落」，為原住民有機農產品拓展銷售通路；或是「台灣原味」陪伴原住民投入友善耕作，為部落找出可以永續發展的商業模式。更多的是原住民小農只能以點對點的連結方式銷售產品，例如只與當地社區發展協會或農會體系合作，很少能橫向伸展，跨出大範圍的區域市場，進一步提升市場能見度。

Indigiearth的行銷手法有一大特色，就是以「沉浸式體驗」行銷原鄉食材。Indigiearth不是將產品上架到重要通路而已，而且會不定期將餐飲服務帶到城市，提供3 - 5種特色海、陸食材入菜，舉辦餐宴活動，搭配音樂、故事，讓客戶沉浸在一場五感的文化體驗，真正打動消費者，因此能快速擴及到160個超市銷售點，甚至有條件進軍海外。

參考Indigiearth的經營及行銷手法，不但橫向串連多達200種產品，以單一品牌，將原住民商業做大、做廣，同時在餐宴中結合故事、音樂、舞蹈等不同內容，將原住民經濟擴大為一整個服務生態系，如此企業營運就不局限於農產、餐飲，而是全面性的行銷原住民文化，擴大觸及面，讓更多消費者多元接觸原住民議題，這是Indigiearth帶來的啟示。
Indigiearth 官方網站

▲商模圖

▲（主圖）原住民血統以及從小在原野生長的經驗，是Sharon Windsor（捧食材者）投身原住民美食推廣志業的動機。
（Indigiearth提供）

▲Indigiearth產品多達250種，從食品到護膚、生活用品都有，以單一品牌成功在澳洲超市雙雄之一的Woolworths上架販售。（Indigiearth提供） 

▲Indigiearth擅長「體驗行銷」，將原住民文化融入餐飲，在品嘗美食的同時，也能沉浸在原住民的歌舞、詩歌當中。（Indigiearth提供）

國外社會創新案例故事
撰文：黃雅蘭

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姓名標示為「勞動部勞動力發展署」