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義大利Coffeefrom從咖啡渣淘金 搭上循環經濟列車
長期以來,咖啡渣已為地球帶來龐大的廢棄物災難。義大利一家社企注意到這件事,動手將咖啡渣再製成實用的生物基材,不但減少廢棄物氾濫問題,也為自己找到全新的商機,走上全球最夯的循環經濟之路。
印度Rangsutra讓婦女織工變股東 身價鍍金
印度婦女一向是社會中的弱勢族群,但她們事實上擁有足以讓自己翻身的精湛技藝。Rangsutra將這些婦女的手作織品從家裡帶上國際,還賦予「股東」的新身分,讓她們成為家中不可或缺的經濟來源,從根本翻轉人生!
地方女力崛起,看見雲林口湖獨特生命韌性
「生活不是等待暴風雨過去,而是學會在雨中起舞。」雲林縣沿海的口湖鄉因地勢低窪,常因颱風或豪雨引發水患。困境並未成為地方發展的阻力,透過公私協力,淹水區被打造成兼具賞鳥和休憩的生態滯洪池,搖身一變成為雲林版的「日月潭」,展現獨特生命力。
舌尖上的美味,太巴塱部落的新野菜主義
每道菜餚都隱藏情感記憶,每次遠行都開啟嶄新視野。走進花蓮縣光復鄉這片豐饒之地──太巴塱(ㄌㄤˇ)部落,和愛吃野菜甚於肉類的熱情阿美族人,學習傳統部落的飲食文化與智慧,一同發現台灣島嶼的迷人風采。