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股份魚鄉打響「寓教魚樂」名號
食魚教育品牌股份魚鄉的創業搭檔,本著應用空間規劃專業的初衷,落腳臺南市七股區,進而主動扛起當地養殖業者打造體驗經濟的期望。除了設計多元生態課程與實作體驗,更結合返鄉青年的創意與技術,合力推動當地生態永續與文化認同。
拯救剩食大作戰 靠醜番茄創造新商機
英國一對金融業夫妻,因為一顆美味的醜番茄,頓悟到食物生產鏈當中居然存在龐大的漏洞。這讓他們決心創辦剩食平臺,媒合農人與顧客,完全扭轉以往以需求為導向的食物供應鏈,也為龐大的醜蔬果找到願意珍惜它們的新顧客,創造三贏局面。
揮別塑膠袋 賦權女性編織理想未來
來自峇里島的社會企業,利用回收剩布等廢棄材料製作環保袋,賦予當地婦女全新的工作機會,讓媽媽們能彈性運用時間賺取薪資,兼顧家庭,並把一半的收入回饋社區,在減少塑膠汙染的同時,也展現女性獨有的韌性與力量。
廢棄腳踏車再出發 轉動未來新希望
在瑞士遭廢棄的二手腳踏車,跨越半個地球來到非洲大地,成為當地人民出行甚至是生財的工具,大幅節省學生通勤時間。賦予閒置資源新用途,讓資源過剩與資源匱乏的兩個世界架起互通有無的橋梁,並創造新的就業機會。
番社共好基地 齊心讓在地文化被看見
在苗栗竹南,有一群充滿熱忱的青年與文化工作者,以「共好」為信念,讓一間老屋成為文化實驗的起點。他們透過精心設計的遊程、引人入勝的課程以及豐富多彩的節慶活動,讓地方文化和故事重新被看見,也帶動更多人共創生活的美好。
廣興紙寮以三部曲 串起推廣、技藝、創新
位於埔里愛蘭臺地的廣興紙寮,在創立40年之後,第二代黃煥彰把工廠打開,讓抄紙回到眾人眼前;第三代黃琪以技術為本,連結學校與藝術家,把技藝、教學、推廣串連起來,並將剩餘纖維轉為紙材,讓小量手工紙在日常與展場都派得上用場。