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以食行善 三水廚房拉攏邊緣人餵飽弱勢族群
炸雞、熱狗雖是讓人喜愛的速食,但若經常出現在療養院老人家的餐盤上,可能就不是維持並促進健康的好主意。新加坡三水廚房一邊嘗試提升供餐品質,一邊實現社會正義,傳授樟宜監獄更生人廚藝,創造「以邊緣扶助弱勢」的雙贏公益循環。
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Change Please實現品質、價格、公益美好願景
人手一杯咖啡,是生意人的商機,也可以是街友的轉機。英國社企Change Please專收街友,訓練專業的咖啡沖泡技巧並成為行動咖啡師。每一杯咖啡的利潤都再度投入協助街友的計畫,至今協助超過500位街友重返社會。
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愛如朝陽露水 耀引重生
你或許從來沒有注意到,在臺灣的某一個角落,有座為愛滋感染者以及受其影響的藥癮更生人所打造的,充滿愛的園地。在此透過規律的生活和專業的訓練,讓他們重新找回自身的生活能力與尊嚴。愛就像朝陽露水,療癒受傷的靈魂,在露德協會的朝露農場中,陽光耀眼,引導著這群無助的人們重生。
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用純服務業思維打造社會企業 稻田裡的創意饗宴 還原農村美好價值
「稻田裡的餐桌計畫」,不僅讓近萬人到鄉間體驗農村真實樣貌,拉近與土地之間的連結,並帶動年輕人回鄉服務,創造在地就業機會,建立起嶄新的營運模式。