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就是要「倚老賣老」 彰化食覽文旅協會的潮玩法
彰化縣食覽文旅協會以推廣鹿港在地文化導覽、地方特色小吃為起點，進而開創另類文創及秘境旅遊；同時期盼透過三大古蹟、八景、十二勝奠定的深度旅遊基礎，輔以旗袍體驗潮元素，吸引更多遊客深入認識鹿港。
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10年打造觀光雲梯 沒落社區變黃金聚落
座落於嘉義梅山鄉阿里山脈海拔1,000公尺的「太平雲梯」，營運短短6年以來，讓一個人口不到200人的小山村，常住人口倍增，遊客絡繹不絕，青年返鄉就業，沒落社區變身黃金聚落。這不是偶然、不是一時運氣，是一群人的遠見和用心經營的成果。
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以風物創生 小村青年力量扎根
紅葱頭，雖是餐桌上的配角，卻有自己獨特的風味。臺南市七股區的三股里，正是紅葱頭的主要產地，也像紅葱頭一樣小而美。三股里7成是漁業，三股社區發展協會自辦的「三股旅歷」遊程，結合農漁風物特色，不僅創造中高齡就業，也凝聚了村民共識，更留住青年在地就業。
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慈馨公益關懷協會 讓「食物銀行」遍及桃園
由葉星秀所創辦的桃園市慈馨公益關懷協會，不僅關注弱勢群體，還透過食物銀行公益救助實踐惜食理念。讓「不患寡而患不均」的物資發放獲得改善，此外，減少食物浪費的同時，間接降低碳排放，也為全球暖化問題盡一份心力。
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南投風土協會推「儲值蔬菜箱」支持在地小農
南投縣竹山風土孕育協會以「社區支持農業」經營模式，串連在地有機小農共創「足安心蔬菜箱」品牌，達到產地自銷，減少碳足跡、農業永續經營、維護食品安全及品質等目的。並積極拓展民宿餐廳等企業客戶及電商通路，以穩定客源。
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從種植到體驗 那羅香草一條龍產業成形
高山上只能種茶、種蔬果嗎？新竹縣尖石鄉的那羅部落有一群人改種花、種草，並製成有機天然的保養品，經過20多年的努力，逐漸轉型成六級化產業，不但引動了香草產業，也讓年輕人陸續返鄉，活絡部落經濟。