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向塑膠垃圾宣戰 Boomera開創循環經濟新藍海
人類對塑膠產品上癮的程度,遠快於循環利用的腳步,環境浩劫危機迫近,循環再造賦予回收垃圾新生命,形成需要以創意解決問題的新藍海市場。對巴西塑料廢棄物達人Guilherme Brammer來說,世界上沒有所謂「垃圾」,2011年創立Boomera為廢棄塑膠找到新用途;如今,雀巢、阿迪達斯都是忠誠的客戶。
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惜食!De Tweede Jeugd把隔夜吐司變冠軍三明治
食物浪費,是許多人眼中要不得的做法,但事實上有時候是不得已,好比麵包店如果貨架空空,怎能吸引顧客上門?荷蘭的餐飲新創企業De Tweede Jeugd專門為頭痛的店家回收「老麵包」,加工再製後成為鄉民最愛的街頭小吃,甚至成為網路瘋傳的迷因店。
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葡萄牙Pepe Aromas 一招新農法 打開大商機
保留自然生態和創造商業利益之間,真的無法取得平衡?葡萄牙家族農場Pepe Aromas以有機農法、農林間作,將家族果園加以轉型改造。而新農作物、新商品的加入,不但創造新營收,還帶動當地旅遊觀光、異業合作。Pepe Aromas以親身經驗證實,自然與商業兩者並非不可兼得。
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成真咖啡「把人照顧好」的商業模式
2015年王國雄從王品集團退下來,旋即投入熱愛的咖啡行業,創立成真社會企業,並成為全球唯一通過B型企業認證的咖啡公司。從一開始只經營線上會員生意、2年後第一店開張,再過4年開出14家門市、營收超過1億元,卻始終堅持商場競爭靠的不是社企招牌、不是時尚,而是對的人才與對的商模製造的產品競爭力。
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台南一票「玩皮高手」 實現身障青年穩定就業
台南市復健青年勵進會以專業經營與創新管理,自創「玩皮高手」皮雕工作坊品牌,培育身障人士謀生技能,建立起從設計到縫紉的完整生產團隊,透過接單代工、作品銷售、課程教學和銷售材料包4大業務,讓會員穩定就業,更能回饋社會。成為社福團體自力營生、更創造社會價值的最佳範例。
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從地方創生到自力創利 彰化大有社區拚轉型社企
近幾年,台灣政府提倡地方創生,最明確的任務目標是鎖定解決人口及就業問題,箇中關鍵就是找出可以永續的商業模式。彰化埔鹽鄉大有社區發展協會一路摸索經營26年,終於迎來2021年不再申請勞動部補助,要靠自己創利的經營模式,帶社區走進新的篇章。