
案例故事

「禾乃川國產豆製所」100% 選用臺灣非基改黃豆,要給顧客最天然的健康豆製品
這間隱身於三峽巷弄裡的手工豆腐坊,不僅嚴選國產契作非基改大豆、確保小農採用 100% 無農藥友善栽培,更堅持不加化學消泡劑與防腐劑,採用臺灣日曬鹽鹵製作最天然的豆製品。





遠大的夢想,先從小吃店開始——「嗎哪廚房」培力新住民就業,帶來身心靈飽足
「我們明天再來,還有什麼是你沒吃過的嗎?」衣著休閒的爸爸,對著身旁的小女孩說著。「嗎哪廚房」乍看之下相當普通,僅掛著一條簡單的紅布作為招牌,店裡也沒有特別吸引人的裝潢,乾淨樸素,就像每個人心中都有那麼一間「家裡附近的小吃店」,普通卻讓人一再回味。





邦查農場,有機農業領頭羊 ─ 僱用高齡勞動力,誓言讓消費者吃得更安心
位於花蓮縣光復鄉馬太鞍部落內的邦查有機農場,不單純只是種菜,農場主人蘇秀蓮還扮演有機農業推廣的領頭羊,善用政府補助計畫,雇用不被職場接受的中高齡員工,連結在地小農,胼手胝足地為有機農業努力。






新世代的創業 創業的新世代 實驗精神打造全新大稻埕
在大稻埕發創業夢的周奕成,在這裡作夢,也在這裡做實驗。未來這一片古時的曬穀場,將成為展藝之埕,四方好手匯集,切磋精進;也將成為展業之埕, 吸引更多好人才,群聚激盪新創意,自己的經濟,自己救。

